【和信醫院雙週刊317】蔓越莓真能預防尿路感染嗎？

蔓越莓的功效與好處，似乎已經根深蒂固在你我的腦海中，尤其是它對於泌尿道的保健作用，幾乎已經是「普通常識了」。不過，《美國醫學會雜誌》（JAMA）最近發表的一項研究，足以使所有關心健康的人跌破眼鏡。這項研究針對住在養老院的老年女性服用蔓越莓膠囊一年，存在菌尿和膿尿的患者比例與安慰劑組相比無明顯差異。換句話說，吃蔓越莓或喝蔓越莓汁想要保養泌尿系統的人，恐怕無啥用處了。

美國耶魯大學醫學院副教授Manisha Juthani-Mehta及其同事將185例住在養老院的老年女性（平均年齡86歲）隨機分配至服用安慰劑或者蔓越莓膠囊，每日兩粒。每粒膠囊的蔓越莓含量相當於20盎司蔓越莓汁。在這些老年女性中，31.4%在研究開始時存在菌尿和膿尿。80%的患者都按照試驗要求服用膠囊，147例完成了為期一年的試驗。

結果顯示，蔓越莓組和安慰劑組存在菌尿和膿尿的患者比例無明顯差異（29.1% vs. 29.0%）。此外，兩組受試者這一年內尿路感染的發生次數也無明顯差異，蔓越莓組10次，安慰劑組12次。

Juthani-Mehta說，長期以來人們都認為蔓越莓產品能預防尿路感染，也以這個原因大力推廣各種蔓越莓產品，包括膠囊、片劑和粉劑，然而該研究表明這類產品其實沒多大作用。

胰腺癌成為癌症死亡的第三大主因

賈伯斯得胰腺癌過世，這個癌症似乎越來越多。2017 年歐盟 (EU) 因胰腺癌死亡的人數將超過因乳腺癌死亡的人數 。

一項在 聯合歐洲胃腸病學周 2016 上陳述的新研究的結果表明，胰腺癌將成為歐盟第三大癌症死因，緊隨肺癌、結直腸癌之後。

最新資料顯示歐盟的許多國家胰腺癌死亡率正在上升。據估計，明年將發生 91,500 例因該疾病發生的死亡，與之相比，因乳腺癌發生的死亡將達 91,000 例。

據預測，到 2025 年，整個歐洲因胰腺癌死亡的人數將達到 111,500 人。在本 研究 納入的國家中，死亡率在 15 年間的預計增幅範圍在 20% 和驚人的 131% 之間。

胰腺癌是消化道常見的惡性腫瘤之一，多發生於胰頭部，稱為胰頭癌，也有發生在胰體的癌，但較為少見。腹痛及無痛性黃疸為胰頭癌的常見症状。手術切除癌腫是胰頭癌的有效治療方法。90%的病人在診斷後一年內死亡，5年生存率僅有1%-3%。

每天一包煙，肺細胞發生150次基因突變

《科學》（Science）雜誌刊出的一份研究指出，每天吸一包煙的習慣持續一年之後，喉部的細胞會發生97次突變，咽部的細胞會有39次突變，口腔部的細胞會發生23次突變，肺細胞中的DNA會發生150次突變。

另外，沒有直接接觸到煙草煙霧的內臟似乎也會受到影響。研究人員發現，膀胱細胞有18次突變，肝臟細胞有6次突變。研究人員分析了5243個癌症病症的基因，對比了煙民與從來沒有吸過煙的患者。

通過使用強大的超級電腦，研究人員對比了數千個癌症基因組序列。再利用電腦將基因組序列分成20個不同的類別（或者稱＂突變標籤″）。有5種類別的突變在煙民的腫瘤中比非煙民的腫瘤中更常見。

研究報告顯示，大部分肺部和喉部患有癌症的煙民的細胞DNA都有這種突變現象。研究還發現，這種標籤在煙民中更普遍。

研究人員還表示，他們認為這樣的突變會加速細胞內部的”時鐘″的運轉，細胞時鐘運轉得越快，細胞的DNA發生突變的機率越大。

腸道微生物會控制我們的心情？

你幾乎很難相信，腸道微生物會控制我們的心情。

我們的身體含有的細菌比細胞多十倍，總細菌DNA中估計有330萬個基因，這是人類基因數量的160倍。我們的腸宿主約一公斤的細菌，有助於消化和代謝食物，生產維生素和保護我們免受感染。

但最近很多近研究揭示了這些微生物的新的和未預期的作用。有證據表明，腸道細菌可以保護或從炎症到糖尿病和肥胖的病理學傾向。而且，一個非凡的資料表明，他們甚至可以影響我們的心情和行為。加拿大的研究人員發現，特別害羞物種的小鼠在接受來自抑制較少的小鼠的腸道微生物移植後變得更活躍和好奇。

我們知道一些菌株的腸道細菌產生對神經系統有影響的化合物：例如，神經遞質，或改變血腦屏障的代謝物。我們還不知道精確的機制，但很清楚，腸道微生物可以影響情緒和行為模式。大多數資訊來自動物研究，但人類的一些資料是相當決定性的。例如，患有原發性抑鬱症的人顯示出微生物群的改變。

完整版雙周刊請下載：和信治癌中心醫院與您317

作者／編者：于思
關鍵字：飲食知識、癌症預防
期數：317
出版日期：2016/12/01