急性腸胃炎的照護

一、什麼是急性腸胃炎？常見症狀有哪些？
        急性腸胃炎是一種腸胃道感染，可分為病毒型和細菌型，病毒型腸胃炎（腸胃型感冒）主要由輪狀病毒、諾羅病毒、腺病毒引起，傳染力強，症狀通常持續3-7天，包括腹痛、嘔吐、腹瀉、發燒、食慾降低、倦怠，有時會合併上呼吸道感染症狀。細菌型腸胃炎多因飲食受污染引起，常見菌種如大腸桿菌、沙門氏菌等，症狀較嚴重，可能持續5-10天，以水瀉、腹痛、嘔吐為主，也可能發燒，甚至出現黏液便或血絲便。

二、急性腸胃炎時，應如何調整飲食？
        急性發作期應禁食6-8小時，讓腸道充分休息，待腸胃不適症狀緩解後，可先少量飲用約200c.c.溫開水，安靜休息30分鐘，若無不適再開始進食少量清淡、易消化、低纖維、無刺激性的食物，如白吐司或米湯粥，避免食用油膩、堅硬、高纖維、高脂肪的乳製品、刺激性食物（太油、太辣、酸、辣），以及容易發酵產氣的食物（豆漿和奶類製品），飲食應採少量多餐和細嚼慢嚥。

三、嚴重腹瀉時要如何補充水分和電解質？
        當腹瀉嚴重時，體內的水份、鹽分和消化液會大量流失，容易造成脫水現象。因此，應適量補充水分或稀釋過的運動飲料，建議將運動飲料和開水以1:1稀釋後飲用，以避免過高的糖分對腸胃造成額外負擔。腹瀉也會導致體內鈉離子和鉀離子的流失，因此應補充含有這兩種電解質的食物。

四、急性腸胃炎的居家照護

• 多休息：減少腸胃刺激，讓身體有時間恢復。
• 保持口腔清潔：嘔吐後用開水漱口，減少不適感。
• 注意脫水現象：觀察是否有心跳加快、尿量減少、唇乾、皮膚乾燥等脫水現象。
• 注意衛生：經常洗手以避免疾病傳播，保持肛門附近的皮膚乾燥。
• 臥床休息：嘔吐時可將頭側一邊或維持側臥姿勢，避免嗆到。
• 遵從醫囑服藥：按時服用醫師處方的藥物，並回門診追蹤治療。

五、    發生什麼情況需要立即就醫？

• 持續發燒或發冷、血便、黏液便或黑便、解尿困難、頻尿、持續腹脹不能排氣、噁心、嘔吐、解血尿或解便次數太多、盜汗、皮膚濕冷及蒼白。
• 意識不清。
• 劇烈腹痛，特別是腹痛轉移至右下腹。
• 嚴重嘔吐到完全無法進食。
• 皮膚、眼睛看起來黃黃的。